Etikettarkiv: low carb

3 Favorit-podcasts om hälsa.

Jag lyssnar som sagt mycket på olika ljudböcker och podcasts medans jag kör bil till och från jobb, och annars med, men några speciellt som jag följer är;

@ The Fat-Burning Man Show

@ The Tim Ferriss Show

@ The Bulletproof Radio

Som du ser av de utvalda så handlar det mycket om hur man på bästa  och mest effektiva sätt kan optimalisera kroppen. Nej…jag är ju ingen tävlande i fitness precis, men med nuvarande och tidigare erfarenhet med hypotyreos (låg ämnesomsättning) så har jag tagit mitt lärande och källor till information i egna händer.  Jag vill göra det jag kan för att på bästa vis få kroppen att fungera som den ska. Ja..! Jag ”misslyckas” HELA tiden, men jag ger inte upp! Jag hoppar upp på hästen igen. Har du läst någon av mina senaste inlägg så förstår du att nu kanske den hästen äntligen börjar leda mig nånstans med tanke på rätt medicin och behandling – så att det jag gör också har effekt.

Men i alla fall – deras (Tim Ferriss, Dave Asprey och Abel James) shower pratar inte bara om paleo, ketos och low carb diets. Det är mycket annat bra där som omhandlar livsstil över huvud taget, och som jag tycket är jäkligt inspirerande att lyssna på. Inte minst när man vet vilken resa dom själv har tagit.

Och detta har jag tänkt på mycket senaste veckan/veckorna – vi måste sluta att definiera hälsa och liv efter matlistor och do’s and dont’s. Vi bör absolut hitta en ”princip” som vi känner att vi kan leva efter. Men med betoning på DU! Det är ju du som är ansvarig för att lära känna din kropp och ta reda på vad som fungerar bäst för dig. Det är ju det alla dom här har gjort. Det betyder inte att vi måste göra på pricken likadant.  Jag börjar veta först nu vad jag ska satsa på och vad jag bör undvika i matväg. Det viktigaste är ju att vi hittar en väg som kan passa oss för resten av livet. Alltså inte korta dieter – utan livslånga dieter som kan bli en del av våran livsstil.

Hade egentligen inte tänkt att babbla så mycket om just mat och hälsa i det här inlägget, utan bara kort och enkelt dela med mig några av mina favorit-podcasts när det kommer till det temat:)

Jag hoppas att du kanske kan hitta många bra råd från dem du med!

Må gott!

”Foodie”…och w(h)iney..?

Jag finns….alltså är jag…? Nej..Jag tänker, så DÄRFÖR är jag! 🙂 Såå va det!  Och eftersom jag är en ”foodie” och inte minst en vinenthusiast så…..betyder det att jag är en ”w(h)iney”??? Bara undrar, för det känns som det kan stämma ganska bra många gånger 😉 Lite ”gnällig vindrickare” liksom…haha!

Har en vecka med lite för lite att göra (det kallas semester), vilket är skönt ! – för då passar jag på att glufsa i mig allt jag inte tycker att jag hinner se/läsa/göra annars =)  Så just i dessa dagar består min underhållning av;

* Min dotter. Sommarlov nu äntligen i Norge, så vi har passat på att gå lite turer i närområdet.

* Hundlivet med våran Moonshine, som hon heter. (Don’t ask! Men det är inte som i ”månsken” i alla fall)

* Random show och Tim Ferriss Show, bägge med Tim Ferriss förståss. Rekommenderas starkt! Lyssna på iTunes!

* Har også börjat dyka in lite mer i Mark Sissons ”Primal Blueprint” (finns Adlibris och iTunes). Upptäckte att man kan få en gratis download av hans ”Primal Blueprint Fitness” på hans hemsida; MarksDailyApple 🙂 Värd att kolla in! Vi vet ju att Kostdoktorn följer just Mark Sisson som en av många förespråkare på Paleo/Low Carb-stigen. Så det är ju lite så man vill läsa och undersöka om dessa personer själv:)

* Kostdoktorns medlemssida går det mycket i också. Många intressanta intervjuer att få med sig där. Inte minst tillgång till en del längre föreläsningar och dokumentärer. Rekommenderar några på mitt inlägg här du bör se annars!

* Jag ser mycket film, och har mer och mer börjat gå över till dokumentärer och ljudböcker, även om ingenting slår nånting som en äkta, handfast bok att bläddra i. Men Storytel är helt fantastiskt att ha med sig på mobilen, vare sig man kör bil, är ute på promenad eller ligger på soffan 😉 Alla kan prova gratis i 2 veckor! Bara klicka här å registrera dig, så har du semestern räddad;)

* Sen fyndade jag Richard Juhlin’n bok här nyligen på norska, men det gör ju inget 🙂 199,- för ”En doft av Champagne”. För den kostar ju lite mer på Adlibris, men är en jättefin present till en champagne-älskare 🙂 Jag gav den till mig själv i present, så den studerar jag mig igenom nu och drömmer om att få uppleva alla godingar!

Eftersom jag ”synkron-läser” så onödigt många böcker samtidigt (och lyssnar), varvar jag även med ”A Pukka Life” med grundaren till det ayurvediska varumärket Pukka; Sebastian Pole. Kanonintressant om ayurveda faktiskt! (Hittade boken igen nu efter att ha flyttat. Har irriterat mig länge över att jag inte har kunnat hitta den 😛 )

Sen håller jag fortfarande på med ”Good Calories, Bad Calories” av Gary Taubes. Inte direkt en bok man bara ”plöjer” igenom känner jag, så jag tar det lite pö om pö:) För herr Taubes har enormt mycket information i den boken, som inte heller är precis tunn med stor skrift. Så det ska han ha…! Han tar med allt, och nästan 1/4 av boken är bara referenser till studier gjorda inom ämnet.

Samtidigt har jag precis avslutat en fin bok, för personer som mig, som heter ”Wine drinking for inspired thinking”. Haha! Det var grejer det:) En fin blandning av lite filosofi och vinkunskap – precis som jag 😉 Hittade den också på Storytel. Men just nu lyssnar jag på ”Moody Bitches”….som kanske passar mig ganska bra också, hihi.

Den nästa boken på listan tror jag får bli ”ADHD does not exist”. Fast jag tror jag lyssnar på den på iTunes i stället. Fördelen med ljudboktjänster är ju att man slipper ta upp massa plats i bokhyllan för böcker man förmodligen bara kommer läsa en gång.

Sist men inte mina en liten hälsning från ”Månskenet” och mig på denna regniga å tråkiga dag. Hoppas vädret är bättre där Du är!

 

Moonshine
Moonshine
 
 

Godis-tips!

Måste bara få berätta va mycke gott jag har handlat från nätbutiken; Renée Voltaire 😛 Speciellt gillade jag lantbuljongen som verkligen trollar fram otroliga resultat i tråkiga maträtter! Annars så är jag också väldigt glad för att mandelsmöret va så crunchy å gott! Är nämligen helt beroende av att snacksa äppelbåtar med mandelsmör 😛  Chai-sirapen var kanongod att ha i ett glas varm mjölk. Det var tydlig arom av nejlika och gav en riktigt härlig pepparkake-stämning 🙂

Köpte både stor och liten förpackning av raw gröt…men det var kanske inte helt min grej. Granolan däremot…! Dessutom tycker jag produkterna har bra priser, vilket inte alltid behöver vara fallet med ekologiska produkter. Och så förpackningarna sen…! Det är bara att erkänna – jag är en sucker för vackert yttre, haha;) Det kanske hjälper på att äta sunt när inpackningen är fin…? 🙂 Jag tror det:)

Man måste ju pröva nya saker. Det är ju det skojigaste som finns! Blir nog fler beställningar:) Anyways…va bara tvungen att dela med mig:)

Produkterna finns i välsorterade matbutiker och runt omkring på nätet förståss. Bl.a på Bodystore.com

Raw Food
Raw Food

Diet-förvirrad

Den här posten har jag haft länge i mitt huvud, nu ska vi se om jag kan lyckas få ned nånting av det jag har reflekterat över…

De senaste 5 åren har jag prövat att klura ut hur min kropp fungerar och vad som är mest ultimat för den…
Det är kanske  också de 5 mest hektiska åren (i media) med tanke på alla omdiskuterade dieter… Eller så är det kanske bara jag som känner så.
Men extremt mycket har det varit på den fronten! Och jag känner mig lite förvirrad… Trodde jag hade bra koll, om inte ”stenkoll”! Men vad hjälper det när man tycks sig veta mycket och slits mellan de olika teorierna som alla verkar vara logisk i en eller annan utsträckning.

För att bara börja i en ände så kan vi ta hela Low Carb-rörelsen som ett exempel, vare sig LCHF, Paleo, Atkins o.s.v o.s.v…. Och en sak kan vi slutfästa med en gång; socker å andra snabba kolhydrater har ingen bra av, och det märkte ju även jag fort en förändring när man sluta åt alla ”nyttiga” mackor i tid och otid. Även fast jag inte äter godis eller läsk (väldigt sällan i alla fall) kunde jag märka stor skillnad på humör och energi = tålmodighet och koncentration.

Jag började med att träna, igen! , för att se om det kanske kunde ge mig mer energi nu som jag hade jämnare energi generellt.  Efter ca ett halvår med 2-4ggr i veckan på gym gav jag upp…  Väldigt omotiverande att inte få nånting ”tilbaka” för mödan.

Fick besked ett par år efter att min dotter kom till världen att jag låg i gränsfall för hypothyreoidea – vilket kunde förklara saken… Men medisiner med den syntetiska versionen av thyroxin (skjöldkörtelns hormon för ämnesomsättning) gav ingen effekt…. Nog för att jag var utarbetad i samma veva som jag fick veta detta, och det vill alltså säga att det lika gärna kunde ha varit uttröttade binjurar som var hönan….eller ägget….elleeeer hönan!:)

I alla fall var jag beredd att pröva det mesta. Prövade bl.a ”akupunktur-flera-tusen”, men det hade ingen effekt på min energinivå då… Men till slut blev jag rekommenderad en homeopat-medicin av en väns mamma, som mer eller mindre hade ”kurerat” sig själv efter många års problem och lite hjälp att få. Naturligtvis köpte jag och provade! Efter den första och ena flaskan jag köpte kunde jag skryta med mer balanserat ork:) Nu var jag faktiskt bara vanligt trött ibland när jag borde vara det. Och sen tog jag det bara i perioder när jag kände att det började dala.

Men åter till kosten: som jag känner har varit prio ett för mig. För min del har det bara inte funkat att bara sätta igång och börja träna när man känner att resten inte är i balans först. Så det har blivit en hel del exprimenterande og personlig analysering av hur jag mår med det ena och utan det andra o.s.v.

Enligt blodtypedieten, som faktiskt också har väldigt logiska principer, så ska ju inte jag äta så mycket proteiner över huvud taget, MEN mest kolhydrater…! Och DÄR kan jag egentligen utesluta den teorin då jag faktiskt är ganska förtjust i min biff med bea, ägg och bacon till frukost – vilket LCHF låter mig njuta av med gott samvete!

Sen är jag ju till och från ganska inne på det här med raw food. (D.v.s att jag gillar tanken på att jag skulle kunna äta så) Alltså att inte tillaga maten för att undgå att förstöra näringen. Jag har tagit till mig en hel del kunskap om det, och får dåligt samvete när jag steker min biff.  BIFF?!! förresten! Det skulle inte en ”äkta” raw food entusiast gilla, som dessutom är vegan som oftast… Hm… Hur ska jag få till att blanda alla intressanta teorier om mat och kost.

Superfood! DET är intressant, och massa gott där! Massa goda shakes å smoothies man kan slänga ihop som är näringsrikt som tusan så kroppen inte ska behöva ”så mycket annat”. Men…. Det ingår ju en del söta frukter och juicer där då som strider lite mot low carb-dieterna… Så nu fick jag dåligt samvete igen..!

Och mitt i mina enstaka flytande måtider, när jag ska känna mig superhälsosam, kommer jag att tänka på den föreläsningen jag var på med hon norska doktorn som pratade om viktigheten att vi TUGGAR maten för att både magen och hjärnan ska uppfatta vad och hur mycket vi stoppar i oss, samt den energin vi förbrukar i processen og nyttan det gör för magen att jobba med maten, som igen ger mer mättnadskänsla över tid. Jaha…. Jo, men det är ju klart. (så paja tanken om att leva på shakes)

Det är ju viktigt också att allt man köper är ekologiskt… Man har väl sett nog med dokumentärer och läst böcker som har skrämt en från att köpa prossesserad och genmodifierad mat. ”Fy fan va svinigt alltså!”, tänker man……tills nästa gång man är på ICA….och 3-pack majs var så billigt (typ:))

Så det senaste då… 5:2 dieten! Ät va fan du vill i 5 dagar, bara du inte äter alls i 2…typ!! Och JA, det finns många logiska förklaringar till varför detta funkar så bra för kroppen och studier som visar till fantastiska blodfett-värden! OCH JA..! Dom första 5 dagarna låter ju underbart:) Jag har bara problem med att leva på en halv avocado sen ett dygn.

Och så har vi då t.ex Tim Ferriss, som skrev ”4-Hour Body”, och mer eller mindre har forskat på hur man snabbast och mest effektivt får resultat  (- vare sig kropp, tjäna pengar eller laga mat som en gud!) Han har utsatt sig själv för det mest  otroliga experiment för att komma fram til exakt vad som gör att kroppens reagerar som den gör och produserar reslultat. Hans viktigaste tips för viktnedgång, om du ska välja EN, är 30g protein inom en halvtimma efter att du vaknar!  Och jag som enligt en del grejer inte borde ha så mycket…:P

Jag ser ju att alla dessa dieter/livsstilar hjälper så många och tycker att alla verkar bra! Det är bara så synd att det ska hamna i debatter där det ena absolut ska vara bättre än det andra – så länge det är bra! Huvudsaken är ju att man väljer nånting som passar ens egen livsstil och som man enklast kan integrera i sin vardag.  Men viktigast av allt är att lyssna på vad DIN kropp behöver och mår bra av. Och det innebär att man måste prova sig fram. Lita inte på vad doktorn ger dig om kostråd, eller din jojo-bantande svärmor,  eller nån annan för delen! Det som funkar för andra behöver inte vara ditt svar nödvändigtvis. Jag letar lite fortfarande:) Alla borde vara mer intresserad av att skaffa sig kunskap om sin egen hälsa.  Och förhoppningsvis, inom snar framtid, är det en del av undervisningen redan från grundskolan:)

Men tills dess… Så ska jag fortsätta å grubbla, testa och lära, medans jag gör en tuggbar soppa på vegtariskt, okokat kött!